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釣りたての美味い魚を食べられるのが、釣り師のご利益です。 しかし、今日釣ったからすべて新鮮、というわけではないんです。魚は釣ってからの処理で鮮度・旨味がかなり違ってきます。 というのは、釣り仲間から教わったうんちくですが、誰もが思いつく、「…
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